Medan (08 Oktober 2024), dalam upaya mendukung keberlanjutan pertanian yang ramah lingkungan dosen dari Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Katolik Santo Thomas yakni Kurnia Selekta Etika Harefa, S.P., M.Agr melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan fokus pada pemanfaatan sumber daya lokal yang memiliki potensi besar dalam meningkatkan kesejahteraan petani. Salah satu program yang dilaksanakan adalah “Pengenalan Pupuk dari Pucuk Daun Ubi Ungu di Kelurahan Sei Sikambing Kota Medan.”
Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan cara-cara pembuatan pupuk organik yang ramah lingkungan menggunakan pucuk daun ubi ungu, yang diharapkan dapat menjadi solusi alternatif bagi petani dalam mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia. Selain itu, program ini juga bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan-bahan alami menjadi pupuk yang dapat meningkatkan kesuburan tanah dan hasil pertanian mereka.
Melalui pengabdian ini, kami berharap dapat memberikan manfaat yang berkelanjutan bagi masyarakat Kelurahan Sei Sikambing, serta mendorong mereka untuk lebih mandiri dalam mengelola sumber daya alam yang ada di sekitar mereka. Kami juga berharap inisiatif ini dapat menginspirasi masyarakat lain untuk memanfaatkan potensi lokal secara lebih optimal demi tercapainya pertanian yang lebih ramah lingkungan dan berkelanjutan.
