MEDAN (13/9) — Tragedi keracunan yang terjadi pada sejumlah siswa penerima program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Tanah Karo dan sejumlah daerah lainnya menjadi perhatian serius di tengah masyarakat. Kondisi tersebut menunjukkan pentingnya penguatan tata kelola keamanan pangan dalam penyelenggaraan Program MBG secara menyeluruh. Prof. Dr. Posman Sibuea, MS selaku Guru Besar Teknologi […]
Penulis: Agribisnis Pertanian
PMB Teknologi Pangan T.A. 2026/2027 Telah Dibuka
Hi, siswa/i SMA/SMK calon FoodVators ! Tertarik menjadi inovator pangan masa depan? Saatnya bergabung dengan Program Studi Teknologi Pangan/THP dan wujudkan karier yang cemerlang. 💼 Prospek karier lulusan Teknologi Pangan sangat luas, antara lain: Industri pangan nasional dan multinasional Quality Control (QC) dan Quality Assurance (QA) Peneliti dan akademisi Wirausaha pangan Konsultan pangan Aparatur Sipil […]
Foodtech Innovation Competition 2025: Membangun Ketahanan Pangan Berbasis Inovasi Pangan Lokal
Medan, (21/3/25) – Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (Teknologi Pangan) sukses menyelenggarakan Foodtech Innovation Competition 2025, sebuah ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah tingkat SMA/SMK se-Sumatera Utara. Kegiatan ini berlangsung dengan antusiasme tinggi dari para peserta yang berasal dari berbagai sekolah di wilayah Sumatera Utara. Dengan mengusung tema Ketahanan Pangan di Sumatera Utara dan mengangkat judul […]
Mengenal Tepung Ubi Ungu sebagai Superfood: Upaya Pengabdian Masyarakat di Sekolah Dasar Kota Medan
Medan, (8/10/24) – Pengabdian kepada masyarakat kembali dilakukan oleh akademisi sebagai bentuk kontribusi nyata dalam pengembangan ilmu pengetahuan dan pemanfaatan sumber daya lokal. Kali ini, kegiatan tersebut dilaksanakan di salah satu sekolah dasar, yang terletak di Kelurahan Sei Sikambing C-II, Kota Medan. Kegiatan ini dipimpin oleh Asti Permata Nauli, S.Pi., M.Si., seorang dosen dari Program […]
Produk Probiotik Lokal: “Tepache” dari Kulit Nanas
https://www.facebook.com/share/p/JNcmsfZrP6fSsZYp/?mibextid=xfxF2i Sebagai bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, pada Minggu (1/12) Prof. Posman Sibuea dosen Teknologi Hasil Pertanian Universitas Katolik Santo Thomas Medan melakukan pengabdian kepada masyarakat melalui pendampingan kaum ibu-ibu Gereja (Punguan Parompuan). Kegiatan ini berfokus pada produksi “Tepache,” sebuah minuman sehat probiotik berbasis kulit nanas yang memanfaatkan bahan sisa dari buah nanas […]
PT. SURYA HUTANI JAYA (Closed)
Menjadi Perusahaan Kehutanan terdepan di tingkat internasional melalui pengelolaan hutan tanaman yang menjamin kelestarian fungsi produksi, ekologi dan sosial guna mewujudkan pembangunan hutan tanaman yang berkelanjutan. Industry Paper and Forest Product Manufacturing Kirim lamaran anda dengan mengisi form melalui link berikut:https://forms.office.com/r/aVSnt1K0Ts
FIRST RESOURCES GROUP (Closed)
Produsen minyak kelapa sawit yang berkembang cepat di Asia Pasifik dengan aset perkebunan yang berada di daerah RIAU, KALTIM, dan KALBAR. Bisnis utama perusahaan meliputi budidaya sawit, panen tandan buah segar, produksi minyak sawit mentah (CPO), pengolahan CPO menjadi produk bernilai tambah seperti olein, stearin, biodiesel dan inti sawit. Posisi lamaran: Field Assistant Training (FAT) […]










